収穫

3日のこと。
恒例の山菜採りに連れて行ってもらいました。
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山頂まで茨をかき分け道無き道を登りながらの山菜採りは……………
まるでサバイバルゲームのようです。。。  シクシク。
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2山登って収穫したのは山菜の王様のタラノメや山菜の女王様のコシアブラなど。
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まだ時期的には早いのですが、蕨もちょこっと採ってきましたよ。
喜んでくれる人がいっぱいいるから張り切れるのです♪



おまけ〜。 今回出会ったきのこ。

【アミガサタケ】日本ではあまり食用としませんが欧米では珍重されているきのこ。
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【カンムリタケ】湿地に生えます。 この綺麗なオレンジ♪ 出会っただけで嬉しくなるー。
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Commented by fsnote2 at 2013-05-05 07:36
今年も大収穫ですね!
AKを思い出しました🎶
Commented by eggshell0125 at 2013-05-05 08:16
Fさん
そうでしたよね〜。
Fさんも沢山採ってましたよね。
韓国の山菜は如何でしょうか?
珍しいものがあったらアップしてくださいね。
Commented by minamikazehk at 2013-05-05 10:58
大量の収穫ですね!
どんなお料理になったのか、UP楽しみに待ってま〜す。
Commented by eggshell0125 at 2013-05-05 17:06
みなみかぜさん
ひゃ〜、もうなーんにも残っていないんですよ。
素材のままで渡せるお宅にはそのまま配り、
そうでないお宅には、タラノメとコシアブラと
ヤマウドの天麩羅&コシアブラの胡麻和え
&蕨のおひたしにして配りました。
by eggshell0125 | 2013-05-04 23:59 | 信州 | Comments(4)