Merry Christmas 2011

心あたたまるクリスマスをお過ごしあれ。
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今年は玄関の棚にエルサレムキャンドルを置いてみました。
灯をともすと、模様がステンドグラスのよう。
# by eggshell0125 | 2011-12-24 12:06 | Comments(2)

ほんの数分

余裕がなくてバタバタと慌ただしく出勤するのがほとんどなのだけれど、
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ほんの数分でも時間のある時には、温存していたお菓子をお供に
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エスプレッソやコーヒーでほっこりしてから家を出る。
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それだけで1日が違ってくるような気がする。。。
# by eggshell0125 | 2011-12-14 23:31 | Comments(4)

黒豆

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ぷっくりと おいしくできた。
# by eggshell0125 | 2011-12-14 01:59 | Comments(0)

久々のeggコレクション

eggだのeggshellだの名乗っているのは、卵のフォルムが好きだから。
で、自然と卵型のものが集まって、今では数えきれない程に・・・(笑)
5年前にブログをはじめた頃から木の卵アボリジニアートの卵小さな石の卵
大きな石の卵あんなのそんなのこんなのなど、ちょこちょこと紹介したりも
しましたが、まだまだたーくさんあるのです。
あまり増やしても・・・と、最近は我慢していたのですが、今年は4個新しい仲間が
増えました。

ってことで、そのうちの3個をお披露目。


ポーランド、ヴァドヴィツェ(ポーランド中 南部マウォポルスカ県)の
大きなイースターエッグ。 何の卵だろ? ガチョウかな?
エッチング技法が使われています。
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ポーランド、オポーレの伝統的なエッチング技法のイースターエッグ。
染色したタマゴの表面をカッターの刃で削り細かい模様を描いています。
作者 : Edeltrauda Krupop(エデルトラウダ クルポップ)
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ドイツに住む少数民族のソルブ民族のイースターエッグ。
ソルブ人は、現在ドイツ連邦共和国の東部に在住するスラヴ人の一派だそうです。
作者 : Rainer Grosa (ライネル・グローサ)
これもエッチング技法のものです。
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自分でも作ってみたくなった。。。
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# by eggshell0125 | 2011-12-11 16:49 | egg | Comments(2)

mojito

あの日、打ち上げでバルに行った時にお気に入りのドリンクに出会った。
そのドリンクがこれ。
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メニューでは「ノンアルコールのモヒート」とあって、最初オーダーした時には
えんらく甘かったんです。
グラスにライムとミントと氷が入り、そこに甘いソーダを注いだもの。
甘さがライムやミントの味と香りを消してしまっているように感じたので、
2回目にはスパークリングウォーターを入れてもらったら・・・これが大正解。

それからというもの、我が家のスペアミントとアップルミントが大活躍。
今月に入ってから2回雪が降り、毎日氷点下の朝をむかえても元気でいてくれるミント。
(庭では他にもタイム・セージ・ローズマリー・レモンバームがまだ元気でいます)
いつまで寒さに耐えてくれるかな?
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これは今日のモヒート。
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ライムのかわりにシークヮーサーが入ってます。
ミントはアップルミント。
最初はスパークリングウォーターでいただいて、
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2杯目はスパークリングウォーターにハーブコーディアルを加えて少し甘く♪
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このハーブコーディアル、ちぃーちゃんにいただいてからのお気に入り。
自分ではこれがお気に入りでそれしか飲んだことがなかったけど、
他のも美味しいし楽しいね。

本当のモヒートはラム酒が入るらしい。
ノンアルコールだからラム酒が入らないのはいいとしても、自分の好きな味を探して
いたら、原形をとどめないモヒートになっちゃった(笑)
でも、これが私のモヒート。
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今日もこれで元気が出ましたっ!!
# by eggshell0125 | 2011-12-11 16:39 | Comments(4)