6月のお庭のこと−3

6月最終週になってヤマアジサイの紅と昔からここにいる子(名前不明)も色づく。
アナベルも白くなって、やっと見頃に。
でも、6月末は雨が多くてみんな頭を重そうにしてたなー。

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紅(クレナイ)


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このヤマアジサイは最後にガクがちょこっと赤く色づくの。

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ベルガモットとの美しいバランスを狙っていたんだけど、今年はバランス悪し。
各々の成長のピークが合いませんでした。
植物って難しい。。。

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by eggshell0125 | 2017-07-21 05:32 | 日々のいろいろ | Comments(0)

6月のお庭のこと−2


我が家の紫陽花はいつ色づくのかなぁ~と、待ちわびていたら、
6月4週目にやっとヤマアジサイの藍姫が見頃に。

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ここには住人がおりましてね、ちびっこの頃から見守ってます。

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色づいた頃にはだいぶ成長してきて、母さんも嬉しいわ♪

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by eggshell0125 | 2017-07-21 05:23 | 日々のいろいろ | Comments(0)

ビーツの人

ビーツで頻繁に作るのはスムージー。
生のままで使います。

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休日の朝はスムージーボウル

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忙しい朝は普通のスムージー

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火を通す料理で好きなのは【ビーツのキラタ】(↓写真下側の真ん中)

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いっぱい食べるから我が家の家庭菜園だけでは足りなくて
産直でも買ったりするのですが、どの産直でも「どうやって食べるの?」
と聞かれます。
この間なんか、遠くで「ビーツの人が来たよ」とヒソヒソ(笑)

はい、私が ビーツの人 です。






by eggshell0125 | 2017-07-20 05:26 | 日々のいろいろ | Comments(6)

6月のお庭のこと−1

今日はびっくりな出来事があって、でもちょっとホッとする連絡を
いただいて、気持ちが落ち着きました。
そんな時、ふと思い浮かんだ眺め。

黄色と青。

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綺麗だ。
好きなアングルのひとつ。

真上から眺めるアストランチアも好き。

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今年は沢山咲いたのでした。

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by eggshell0125 | 2017-07-20 01:03 | 日々のいろいろ | Comments(0)

6月のパン教室

6月のパン教室で作ったパン。

【テ・ベール・オ・レ】Thé vert au lait

京都特選宇治抹茶を使っているから色も香りも良いパンです。
フィリングはマカデミアンナッツとホワイトチョコ。

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【チアーズ】

・・・えっと、チアシードとチーズが合体してチアーズ。 だと。
水で戻したチアシードが結構入ってます。

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そしてお楽しみメニューは

【トマトのジュレ】Gelée de tomate

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固まったトマトジュレの上にチアシードを上がけ。
さっぱりとして美味しいジュレでした。




by eggshell0125 | 2017-07-15 16:27 | 日々のいろいろ | Comments(4)

先生のお庭



6月初旬。

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先生のお庭のオープンガーデンの記録。

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今年はあたたかくなるのが遅くて、バラは若干咲きそろっていなかったものの、
いつも通り見事なお庭。
クレマチスが綺麗なタイミングでしたよ。

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先生のお庭。シェードガーデンの小径も好きなんだなぁ〜。

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自分にとって心地いい場所をさがしながらの散策。
いい時間だなぁー。

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自分のお庭も頑張ろうっ!…って気にさせてくれる時間でした。

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by eggshell0125 | 2017-07-15 16:09 | 日々のいろいろ | Comments(0)

放置癖

今日こそお家に帰ったらブログアップしよう!
なんて、ほぼ毎日思っていたもののこの有様。。。

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そこでゆる~い目標を立ててみた。
『1ヶ月放置するのはやめよう』

宣言しないと守れそうにないから(笑) ここに宣言しておきます。
宣言ついでに1ヶ月放置禁止clear♪

お菓子はあっちゃん先生の手作り。
ずっと前に食べちゃったんだけど(笑)
これもアップするタイミングを逃した1枚。



by eggshell0125 | 2017-07-05 06:13 | 日々のいろいろ | Comments(4)