お盆のこと その1

お盆。
ご先祖様をお迎えする為、お出かけしないのですが、
その代わりにお友達が来てくれるようになりました。

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今年は5人の客人を迎えて過ごしました〜。
で、一番ウケたのがこのピクルス。

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畑で育てたそうめんかぼちゃ(糸瓜)をピクルスにしたの。

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下茹でせず、生のまま漬けられるので簡単♪

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今年も畑の収穫物でのおもてなしでした。

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Commented by fsnote2 at 2016-08-20 10:32
賑やかで楽しいお盆をお過ごしだったのですね♪
お野菜の実り具合が素敵~
そうめん南瓜のピクルス、美味しそうです。
食べると麺感あり?
Commented by eggshell0125 at 2016-08-20 20:34
Fさん
友達のお陰でお盆は楽しく、
あっという間に過ぎてゆきます。
ありがたや〜♪
ピクルスは生のまま漬けるので、
シャキシャキ食感ですよ。
是非お試しを。
by eggshell0125 | 2016-08-20 06:50 | 日々のいろいろ | Comments(2)